On arrive à la fin de la saison de monte, comme à celle de la saison des concours avec les différents championnats de France qui se profilent à grands pas ! Une bonne raison (sil en fallait vraiment une 😅) pour faire plaisir à son compagnon à 4 sabots, avec Ze recette des bonbons pour chevaux Maison 😋
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
C'est parti avec les ingrédients :
120 grammes de flocons d’avoine
2 cuillères à soupe de miel (ou de sirop d'érable)
Fruit de votre choix : 1 ou 2 carottes, 1 pomme, 2 bananes...
1 poignée de graines de lin (ou de graines d'épautre, ou les deux à la fois !)
1 à 2 cuillères à soupe de Curcuma (ou d'huile de coco, vanille, ....)
Attachez votre tablier, voici la marche à suivre :
Préchauffez votre four à 180°c.
Mixez les fruits choisis.
Mixez la moitié des flocons d'avoine pour obtenir une poudre qui servira de liant à la recette.
Mélangez avec vos mains la poudre de flocons d'avoine, l'autre moitié des flocons d'avoine, les fruits mixés, le miel, les graines de lin et le Curcuma. Vous devez obtenir une boule. Si le mélange est trop sec, ajoutez un peu d'eau ou de miel. S'il est trop liquide, ajoutez des flocons d'avoine.
Faites des petites boules avec vos mains. Plus elles sont petites, meilleure sera la cuisson. Vos bonbons devront en effet être bien secs pour une meilleure conservation.
Déposez vos bonbons sur une plaque avec du papier sulfurisé.
Faites cuire à 180°c pendant 40 minutes environ. Si vos friandises sont encore molles, faites-les cuire encore quelques minutes.
Une fois bien dures, sortez vos bonbons du four et laissez refroidir.
Conservez-les dans une boîte hermétique et faites goûter à votre cheval, on est sûrs qu'il va adorer !
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